La convention collective est un accord écrit négocié entre les syndicats de salariés et d’employeurs.
Elle contient les règles particulières du droit du travail applicable à un secteur donné.
Elle traite des éléments suivants : conditions d’emploi et de travail, garanties sociales des salariés, classification, etc …).
Les dispositions de la convention collective peuvent être plus favorables que le code du travail pour le salarié et peut également prévoir des dispositions que le code de travail ne prévoit pas.